ungstemp.:225°
ca: 3 dl vetemjöl
1/4 pkt jäst
1 dl mjölk
1 nypa brödkrydda
1 krm salt
1 matsked fett, smör eller olja
_________________________________________
Vi började med att smula ned jästen i mjölken.
Sedan kom mjölet ned i jästspadet, vi hälde i så mycket mjöl att degen in kletade fast i kanten av skålen vi rörde i.
Efter det lät vi degen jäsa medans Bjarne pratade.
Efter Bjarnes tal delade vi degen i två delar och formade bullar.
Vi pänslade på ägg och strödde på linfrö.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar